Produkter producerade på gården =
Svensk köttråvara =
Vi reserverar oss för slutförsäljning, felskrivningar och ev. prishöjningar.
Färskt svenskt kött | Pris | ||
---|---|---|---|
Fläskfilé, extrastor, svensk, färsk |
![]() |
165:-/kg | |
Oxfilé gourmet 1,8 kg +, färsk svensk |
![]() |
415:-/kg | |
Benfri kotlettrad, svensk, färsk, i bit (jun-aug) |
![]() |
89:-/kg |
Kött från vårt rökeri | Pris | ||
---|---|---|---|
Flatrökt skinka |
![]() |
![]() |
129:-/kg |
Sundbyholmsskinka |
![]() |
![]() |
139:-/kg |
Whiskyskinka |
![]() |
![]() |
149:-/kg |
Enrisrökt skinka med enbär |
![]() |
![]() |
149:-/kg |
Pastramikryddad, rökt fläskytterfilé |
![]() |
![]() |
165:-/kg |
Varmrökt fläskfilé |
![]() |
![]() |
239:-/kg |
Gammeldags rostbiff |
![]() |
![]() |
189:-/kg |
Specialrökt nötinnanlår |
![]() |
![]() |
189:-/kg |
Varmrökt hjort, från sörmländska gårdar |
![]() |
![]() |
329:-/kg |
Varmrökt vildsvinsstek, från Bergslagen |
![]() |
![]() |
298:-/kg |
Lufttorkat skinkinnanlår |
![]() |
![]() |
269:-/kg |
Mager Julskinka / Adventsskinka Skinkinnanlår, kokt färdig att griljera. (endast inför jul) |
![]() |
![]() |
139:-/kg |
Produceras endast inför storhelger: | |||
Whiskygravad fläskfilé |
![]() |
![]() |
349:-/kg |
Lättrökt oxfilé |
![]() |
![]() |
449:-/kg |
Fisk från vårt rökeri | Pris | ||
---|---|---|---|
Rosépepparlax, varmrökt, benfri |
![]() |
317:-/kg | |
Yankee-lax, specialkryddad och varmrökt, benfri |
![]() |
317:-/kg | |
Vildmarkslax, varmrökt, benfri |
![]() |
317:-/kg | |
Gravad laxfilé benfri |
![]() |
309:-/kg | |
Najadlax, först gravad sedan kallrökt, benfri |
![]() |
329:-/kg | |
Loints lax, kallrökt ryggfilé från 10 kg lax, benfri |
![]() |
349:-/kg | |
Varmrökt sik |
![]() |
139:-/kg |
Produceras endast inför storhelger: | |||
Sundbyholms Lax Noblesse, skinnfri, dubbel, dillkryddad, varmrökt |
![]() |
365:-/st | |
Sundbyholms kallrökta tonfiskfilé |
![]() |
289:-/kg |
Fryst fisk | Pris | ||
---|---|---|---|
Torskryggfilé, styckfrysta 160-200g | 149:-/kg | ||
Gösfilé med skinn | 189:-/kg | ||
Rödtunga filé | 189:-/kg | ||
Rödspätta filé | 138:-/kg | ||
Tonfiskfilé i skivor (f. grill/stekning) | 199:-/kg |
Fryst kött & vilt | Pris | ||
---|---|---|---|
Kronhjortsskav 500 g |
![]() |
99:-/fp | |
Renskav lyx, 400 g | 149:-/fp | ||
Renstek, benfri | 349:-/kg | ||
Reninnerfilé | 489:-/kg | ||
Renkorv, rökt | 85:-/st | ||
Älgstek, benfri | 314:-/kg | ||
Älgfärs 0,5 kg | 99:-/fp | ||
Vildsvinsstek | 239:-/kg | ||
Viltpaté | 139:-/kg | ||
Ankbröst | 259:-/kg | ||
Kycklingspett färdiggrillade, hot chili, soya eller satay 1,5kg | 245:-/krt |
Korv & hamburgare | Pris | ||
---|---|---|---|
Sundbyholms Emmentalerkorv för grill & stekning 3 st |
![]() |
![]() |
39:-/fp |
Sundbyholms Chorizo hög kötthalt, mycket smak 3 st |
![]() |
![]() |
39:-/fp |
Sundbyholmare korv med hög kötthalt från MälarChark 3 st (Juni-aug) |
![]() |
43:-/fp | |
Ölkorv orginal, vitlök eller chili |
![]() |
43:-/fp | |
Mälarcharks prinskorv (storhelger) | 149:-/kg | ||
Mälarcharks leverpastej (storhelger) | 33:-/fp | ||
Älgsnacks och Rensnacks |
![]() |
29:-/fp | |
Hamburgare ekologiskt, närproducerat |
![]() |
49:-/2-pack |
Skaldjur m.m. | Pris | ||
---|---|---|---|
Rökta räkor 0,5 kg |
![]() |
109:- | |
Frysta räkor i lösvikt | 149:-/kg | ||
Frysta räkor 70-90 5 kg/fp | 549:- | ||
Räkor i lag, handskalade | 109:-/burk | ||
Stora pilgrimsmusslor | 330:-/kg | ||
Lyxskalad Scampi fryst | 319:-/kg | ||
Färsk hummer (Svensk) Beställningsvara | 679:-/kg | ||
Svenska kräftor under säsong | Dagspris | ||
Kalix löjrom 0,1 kg | 395:- | ||
Kalix löjrom 0,5 kg | 1850:- |
Sillar | Pris | ||
---|---|---|---|
Matjesill, 0,8 kg | 89:- | ||
Matjesill, 300 g | 41:- | ||
Löksill, 280 g | 41:- | ||
Fransk löksill, 280 g | 41:- | ||
Enbärssill, 280 g | 41:- | ||
Kräftmarinerad sill, 300g / 500 g | 41:-/54:- | ||
Senapssill, 300 g | 41:- | ||
Vitlökssill, 300 g | 41:- | ||
Romsill, 300 g | 41:- | ||
Branteviks sill, av utvald sill, först gravad sedan inlagd, ca 550 g | 59:- | ||
Farmors sagolika inlagda sill 550 g | 51:- | ||
Äpple-Currysill 300 g | 41:- | ||
Saltsill, 0,8 kg | 89:- | ||
Stekt inlagd strömming | 89:- |
Ostar | Pris | ||
---|---|---|---|
Rökt hårdost |
![]() |
149:-/kg | |
Rökt ost Provençale |
![]() |
159:-/kg | |
Rökt chili hårdost |
![]() |
159:-/kg | |
Rökt Calvadosbrie |
![]() |
298:-/kg | |
Rökt Romcamenbert |
![]() |
298:-/kg |
Såser och sallader | Pris | ||
---|---|---|---|
Räksallad 44% färska räkor, 200g | 38:- | ||
Hovmästarsås, 200 g | 28:- | ||
Aioli, 200 g | 28:- | ||
Chili aioli, 200 g | 28:- | ||
Saffrans aioli 200 g | 28:- | ||
Örtagårdssås, 200 g | 32:- | ||
Örtagårdssås 1 kg | 129:- | ||
Romsås, 200 g | 34:- | ||
1 kg romsås delux = 5 burkar | 139:- | ||
Hjortronsås 200 g | 45:- | ||
Basilikasås, 200g | 34:- | ||
Dipssåser 150 g chili/dragon och basilika/parmesan | 29:- | ||
Skagenröra, 200 g | 38:- | ||
Potatissallad extra, 0,65 kg | 37:- | ||
Rödbetssallad 300 g | 29:- | ||
Bearnaisesås Ekologisk 230ml | 32:- | ||
Bearnaisesås 230 ml (ej ekologisk) | 26:- | ||
Kräftstjärtssallad med vitlök 200g | 38:- |
Övrigt | Pris | ||
---|---|---|---|
Kryddor, kryddblandningar 25 olika | 45:-/st | ||
Flingsalt | 45:-/st | ||
Sundbyholms grillmarinad, 200 g | 46:-/st | ||
Nibble gårds saft, marmelader, chutny, vinäger, senap m.m. | |||
Gutö delikatesser; buffegurka, tomatchutney och picklad lök | |||
Birgittas matbod; diverse honung, marmelader, chutney och senap Torkad svamp; Carl-Johan, kantarell och blandsvamp | |||
Nyåkers pepparkakor 1,3 kg | |||
Sverige skafferiet, Dressingar och oljor | |||
Biodynamisk olivolja och oliver från Togora | |||
Choklad och tryfflar | |||
Servetter i läcker design för alla tillfällen! |