Produkter

Produkter producerade på gården = Produkter producerade på gården

Svensk köttråvara = Svensk köttråvara

Vi reserverar oss för slutförsäljning, felskrivningar och ev. prishöjningar.

 

Färskt svenskt kött Pris
Fläskfilé, extrastor, svensk, färsk Svensk köttråvara 165:-/kg
Oxfilé gourmet 1,8 kg +, färsk svensk Svensk köttråvara 415:-/kg
Benfri kotlettrad, svensk, färsk, i bit (jun-aug) Svensk köttråvara 89:-/kg
Kött från vårt rökeri Pris
Flatrökt skinka Produkt producerad på gården Svensk köttråvara 129:-/kg
Sundbyholmsskinka Produkt producerad på gården Svensk köttråvara 139:-/kg
Whiskyskinka Produkt producerad på gården Svensk köttråvara 149:-/kg
Enrisrökt skinka med enbär Produkt producerad på gården Svensk köttråvara 149:-/kg
Pastramikryddad, rökt fläskytterfilé Produkt producerad på gården Svensk köttråvara 165:-/kg
Varmrökt fläskfilé Produkt producerad på gården Svensk köttråvara 239:-/kg
Specialrökt nötinnanlår Produkt producerad på gården Svensk köttråvara 189:-/kg
Gammeldags rostbiff Produkt producerad på gården Svensk köttråvara 189:-/kg
Varmrökt hjort, från sörmländska gårdar Produkt producerad på gården Svensk köttråvara 298:-/kg
Lufttorkat skinkinnanlår Produkt producerad på gården Svensk köttråvara 269:-/kg
Mager Julskinka / Adventsskinka Skinkinnanlår, kokt färdig att griljera. (december) Produkt producerad på gården Svensk köttråvara 129:-/kg
Produceras endast inför storhelger:
Whiskygravad fläskfilé Produkt producerad på gården Svensk köttråvara 349:-/kg
Fisk från vårt rökeri Pris
Rosépepparlax, varmrökt, benfri Produkt producerad på gården 317:-/kg
Yankee-lax, specialkryddad och varmrökt, benfri Produkt producerad på gården 317:-/kg
Vildmarkslax, varmrökt, benfri Produkt producerad på gården 317:-/kg
Gravad laxfilé benfri Produkt producerad på gården 309:-/kg
Najadlax, först gravad sedan kallrökt, benfri Produkt producerad på gården 329:-/kg
Loints lax, kallrökt ryggfilé från 10 kg lax, benfri Produkt producerad på gården 349:-/kg
Varmrökt sik Produkt producerad på gården 139:-/kg
Produceras endast inför storhelger:
Sundbyholms Lax Noblesse, skinnfri, dubbel, dillkryddad, varmrökt Produkt producerad på gården 355:-/st
Sundbyholms kallrökta tonfiskfilé Produkt producerad på gården 289:-/kg
Specialrökt tonfiskfilé, svartpepparkryddad Produkt producerad på gården 299:-/kg
Fryst fisk Pris
Torskryggfilé, styckfrysta 160-200g 149:-/kg
Gösfilé med skinn 189:-/kg
Rödtunga filé 189:-/kg
Rödspätta filé 138:-/kg
Tonfiskfilé i skivor (f. grill/stekning) 199:-/kg
Fryst kött & vilt Pris
Kronhjortsskav 500 g 79:-/fp
Renskav lyx, 400 g 149:-/fp
Renstek, benfri 349:-/kg
Reninnerfilé 489:-/kg
Renkorv, rökt 85:-/st
Älgstek, benfri 314:-/kg
Älgfärs 0,5 kg 99:-/fp
Lammracks 349:-/kg
Viltpaté 139:-/kg
Ankbröst 259:-/kg
Kycklingspett färdiggrillade, hot chili, soya eller satay 1,5kg 245:-/krt
Korv & hamburgare Pris
Sundbyholms Emmentalerkorv för grill & stekning 3 st Produkt producerad på gården Svensk köttråvara 39:-/fp
Sundbyholms Chorizo hög kötthalt, mycket smak 3 st Produkt producerad på gården Svensk köttråvara 39:-/fp
Sundbyholmare korv med hög kötthalt från MälarChark 3 st (Juni-aug) Svensk köttråvara 43:-/fp
Ölkorv orginal, vitlök eller chili 43:-/fp
Mälarcharks prinskorv (storhelger) 149:-/kg
Mälarcharks leverpastej (storhelger) 33:-/fp
Älgsnacks och Rensnacks 29:-/fp
Hamburgare ekologiskt, närproducerat Svensk köttråvara 49:-/2-pack
Skaldjur m.m. Pris
Rökta räkor 0,5 kg Produkt producerad på gården 109:-
Frysta räkor i lösvikt 149:-/kg
Frysta räkor 90-120 5 kg/fp 495:-
Räkor i lag, handskalade 109:-/burk
Stora pilgrimsmusslor 330:-/kg
Lyxskalad Scampi fryst 319:-/kg
Färsk hummer (Irland) Beställningsvara 649:-/kg
Svenska kräftor under säsong Dagspris
Kalix löjrom 0,1 kg 195:-
Kalix löjrom 0,5 kg 950:-
Sillar Pris
Matjesill, 0,8 kg 89:-
Matjesill, 300 g 41:-
Dillsill, 280 g 41:-
Löksill, 280 g 41:-
Fransk löksill, 280 g 41:-
Enbärssill, 280 g 41:-
Kräftmarinerad sill, 300g / 500 g 41:-/54:-
Senapssill, 300 g 41:-
Vitlökssill, 300 g 41:-
Romsill, 300 g 41:-
Branteviks sill, av utvald sill, först gravad sedan inlagd, ca 550 g 59:-
Farmors sagolika inlagda sill 550 g 51:-
Äpple-Currysill 300 g 41:-
Saltsill, 0,8 kg 89:-
Stekt inlagd strömming 89:-
Ostar Pris
Rökt hårdost Produkt producerad på gården 149:-/kg
Rökt ost Provençale Produkt producerad på gården 159:-/kg
Rökt chili hårdost Produkt producerad på gården 159:-/kg
Calvadosbrie Produkt producerad på gården 298:-/kg
Romcamenbert Produkt producerad på gården 298:-/kg
Såser och sallader Pris
Räksallad 44% färska räkor, 200g 38:-
Hovmästarsås, 200 g 28:-
Aioli, 200 g 28:-
Chili aioli, 200 g 28:-
Saffrans aioli 200 g 28:-
Örtagårdssås, 200 g 32:-
Örtagårdssås 1 kg 129:-
Romsås, 200 g 34:-
1 kg romsås delux = 5 burkar 139:-
Hjortronsås 200 g 45:-
Basilikasås, 200g 34:-
Dipssåser 150 g chili/dragon och basilika/parmesan 29:-
Skagenröra, 200 g 38:-
Potatissallad extra, 0,65 kg 37:-
Rödbetssallad 300 g 29:-
Kräftsjärtsallad med vitlök 200 g 38:-
Bearnaisesås Ekologisk 230ml 32:-
Bearnaisesås 230 ml (ej ekologisk) 26:-
Kräftstjärtssallad med vitlök 200g 38:-
Övrigt Pris
Kryddor, kryddblandningar 25 olika 45:-/st
Flingsalt 45:-/st
Sundbyholms grillmarinad, 200 g 46:-/st
Nibble gårds saft, marmelader, chutny, vinäger, senap m.m.
Gutö delikatesser; buffegurka, tomatchutney och picklad lök
Birgittas matbod; diverse honung, marmelader, chutney och senap Torkad svamp; Carl-Johan, kantarell och blandsvamp
Nyåkers pepparkakor 1,3 kg
Sverige skafferiet, Dressingar och oljor
Biodynamisk olivolja och oliver från Togora
Choklad och tryfflar
Servetter i läcker design för alla tillfällen!